Ciasta klasyczne + drożdżowe bez jajek i nabiału z Patrykiem Szczepańskim Gdańsk

Klasyki ciast w wersji bez jajek i nabiału czy to możliwe? <3

Możliwe a do tego niewiarygodnie pyszne o cudownej teksturze, wilgotne i pełne smaku

Zaskocz swoich gości wegańską wersją babki czy drożdżówki <3

Jedyny taki kurs w Polsce

W programie:

1)Drożdżówka z owocami

(ciasto drożdżowe, konfitura malinowa, krem patissier, kruszonka migdałowa, świeże owoce)

2)Cynamonka

(ciasto drożdżowe, nadzienie cynamonowe, lukier )

3)Babka cytrynowa z pistacjami

4)Babka kakaowo orzechowa z bananami

5)Ciasto malina / migdał / wanilia

(biszkopt waniliowy, creamy malinowe, żel malinowy, creamy migdałowo waniliowe, świeże maliny)

6)Brownie z truskawkami i mango

(brownie czekoladowe, creamy czekoladowe z mango, świeże truskawki, mango, karmelizowane nibsy kakaowca)

7)Tarta z borówkami

(ciasto kruche, krem migdałowo cytrynowy, creamy migdałowe z pomarańczą , świeże borówki)

8) Ciasteczka z czekoladą