- wydarzenie już minęło.
Torty nowoczesne w polewie lustrzanej + tort piętrowy z EDYCJA ŚWIĄTECZNA
24 listopada, 2024 @ 09:00 - 18:00
800
Szkolenie prowadzone od podstaw dla osób, które chcą zacząć przygodę z tortami musowymi w polewie
WYGLĄD I SMAK IDEALNY NA ŚWIĘTA
1. Mus białej czekolady z makiem / krem z czerwonej porzeczki / żelka żurawina/ Magdalenka makowa.
2. Mus śmietankowy / finacier waniliowy z nasączką cytrusową / curd cytrynowy / Żelka z mandarynki z pieprzem różowym
3. Mus z orzecha laskowego / słony karmel / ganache z mlecznej czekolady z solą himalajską / biszkopt kakaowy bezglutenowy . Chrupka z nibsów kakaowych
koszt 800 zł
Trener: Oleksander Khrystiuk
Jak zapisać się na warsztaty?
Napisz i zarezerwuj miejsce na konkretny temat:
- wiadomość na fb Cukiernicze Atelier M.Rietz Szkolenia
- e-mail szkolenia@martarietz.pl
- Jeśli masz pytania dzwoń 508194487
Każdy uczestnik otrzyma certyfikat ukończenia warsztatów oraz skrypt z przepisami.
Organizator zapewnia wszystkie niezbędne materiały szkoleniowe oraz fartuchy na czas trwania szkolenia. Wszystkie wypieki uczestnicy zabierają ze sobą.
Ilość miejsc ograniczona