- wydarzenie już minęło.
Szkolenie z Ciastek | Nowoczesne Wypieki | Gdańsk
Szkolenie z Ciastek – nowoczesne wypieki Macieja
Szkolenie z ciastek to praktyczne warsztaty prowadzone przez Macieja Majzona-Wójtowicza, podczas których poznasz nowoczesne podejście do klasycznych wypieków. Program został przygotowany z myślą o osobach, które chcą tworzyć efektowne ciastka premium, łączące tradycyjne receptury z nowoczesnymi technikami cukierniczymi.
Podczas szkolenia z ciastek odkryjesz, jak nadać znanym wypiekom zupełnie nowy charakter. Nauczysz się przygotowywać autorskie interpretacje klasycznych ciastek, pracować z różnorodnymi teksturami, nadzieniami i dodatkami oraz tworzyć produkty, które doskonale sprawdzają się w sprzedaży w cukierniach, kawiarniach i pracowniach cukierniczych.
To szkolenie pokazuje, że nawet dobrze znane wypieki mogą stać się nowoczesnymi deserami premium, które przyciągają klientów nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również atrakcyjnym wyglądem.
Dlaczego warto wybrać szkolenie z ciastek?
Podczas szkolenia z ciastek poznasz autorskie receptury oraz nowoczesne techniki przygotowywania wypieków, które wyróżniają się wysoką jakością, estetyką i powtarzalnością. Nauczysz się świadomie dobierać składniki oraz tworzyć ciastka o różnych strukturach i profilach smakowych.
Warsztaty pozwolą Ci wzbogacić ofertę swojej cukierni lub kawiarni o produkty, które cieszą się dużym zainteresowaniem klientów przez cały rok.
Czego nauczysz się podczas szkolenia z ciastek?
Podczas szkolenia z ciastek nauczysz się:
- przygotowywać nowoczesne cookies,
- tworzyć kruche ciastka premium,
- pracować z różnymi rodzajami ciasta,
- przygotowywać płynne nadzienia,
- komponować nowoczesne smaki,
- wykonywać dekoracje cukiernicze,
- tworzyć wypieki odpowiednie do sprzedaży,
- poznasz techniki poprawiające trwałość i estetykę ciastek.
Program szkolenia z ciastek
Magdalenki
Klasyczne francuskie ciasteczka w nowoczesnym wydaniu o delikatnej strukturze i wyjątkowym smaku.
Piegusek Pistacja
Autorska interpretacja klasycznych piegusków wzbogacona pistacją i nowoczesnym wykończeniem.
Ciastka korzenne z płynnym środkiem
Nowoczesne korzenne ciastka z aromatycznym wnętrzem i zaskakującą teksturą.
Sablé Breton z maliną
Delikatne maślane ciastko z owocowym akcentem i eleganckim wykończeniem.
Kakao • Czarna porzeczka
Wyjątkowe połączenie intensywnego kakao z owocową kwasowością czarnej porzeczki.
Real Butter Cookies
Klasyczne maślane cookies przygotowane z najwyższej jakości masła.
Peanut Butter Cookies
Aromatyczne ciastka z masłem orzechowym o intensywnym smaku i chrupiącej strukturze.
Ciastka serowe
Delikatne ciastka o kremowej strukturze z nowoczesnym wykończeniem.
Czekoladowe Ślimaki
Efektowne ciastka czekoladowe o atrakcyjnej formie i intensywnym smaku.
Brownie Cookies
Połączenie klasycznego brownie z chrupiącym cookie – deser o miękkim wnętrzu i intensywnie czekoladowym charakterze.
Jakie techniki poznasz podczas szkolenia z ciastek?
Podczas szkolenia z ciastek nauczysz się:
- przygotowywać nowoczesne ciasta kruche,
- pracować z różnymi strukturami ciastek,
- wykonywać płynne nadzienia,
- przygotowywać nowoczesne kremy,
- komponować smaki,
- dekorować ciastka premium,
- planować produkcję ciastek do sprzedaży,
- tworzyć efektowne wypieki o wysokiej powtarzalności.
Nowoczesne ciastka do sprzedaży
Jednym z głównych celów szkolenia z ciastek jest przygotowanie produktów gotowych do sprzedaży.
Dowiesz się:
- jak tworzyć modne cookies,
- jak budować atrakcyjną ofertę sezonową,
- jak uzyskać powtarzalną jakość wypieków,
- jak przygotowywać ciastka odpowiednie do transportu,
- jak zwiększyć atrakcyjność swojej oferty cukierniczej.
Dla kogo jest szkolenie z ciastek?
Szkolenie z ciastek zostało przygotowane zarówno dla osób początkujących, jak i profesjonalnych cukierników.
Warsztaty polecamy:
- właścicielom cukierni,
- właścicielom kawiarni,
- cukiernikom,
- pasjonatom wypieków,
- osobom chcącym rozpocząć sprzedaż ciastek i cookies,
- wszystkim, którzy chcą poszerzyć swoją ofertę o nowoczesne wypiek
Zdjęcia mają charakter poglądowy. Trener zastrzega sobie możliwość zmiany formy, koloru lub dekoracji wykonywanych wypieków przy zachowaniu programu szkolenia.
Informacje organizacyjne
Cena szkolenia: 1000 zł
Trener: Maciej Majzon-Wójtowicz
Każdy uczestnik otrzymuje:
- certyfikat ukończenia szkolenia,
- komplet receptur,
- wszystkie materiały szkoleniowe,
- fartuch na czas warsztatów.
Wszystkie przygotowane ciastka uczestnicy zabierają ze sobą.
Jak zapisać się na szkolenie z ciastek?
Aby zarezerwować miejsce:
📞 724 705 062
💬 Facebook/Instagram: Cukiernicze Atelier M.Rietz Szkolenia
Liczba miejsc jest ograniczona.