Wydarzenia
Kalendarz Wydarzenia
|
poniedziałek
|
wtorek
|
środa
|
czwartek
|
piątek
|
sobota
|
niedziela
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
1 wydarzenie,
-
Ciasta BEZ GLUTENU I CUKRU DODANEGO Zdrowsze i jednocześnie przepyszne Na szkoleniu z Patrykiem wykonacie takie kompozycje smakowe Mango / Jogurt / Wanilia Biszkopt jogurtowo-cytrynowy, żel mango z wanilą , supreme mango wanilia, mus jogurtowy Czerwona porzeczka / Mleczna czekolada / herbata Earl Grey Napowietrzone migdałowe ciasto kruche, zapiekana galaretka z czerwonej porzeczki, ubijany ganache […]
1000zł
|
1 wydarzenie,
-
Długo wyczekiwany temat, który poprowadzi dla Was NOWY TRENER Maciej Majzon - Wójtowicz Kompozycje smakowe jakie wykonacie to: kawa/cytryna/kakao - dacquoise kawa, namelaka mascarpone, pate a bombe, biszkopty, syrop kawa/amaretto czarna porzeczka/pomarańcza/migdał - ciasto kruche, pieczony krem migdałowy, konfitura, krem diplomat, chantilly kokos/limonka/marakuja/mango - dacquoise kokos, kalamansi cremeux, konfitura egzotyczna, krem kokos, żel egzotyczny orzech […]
1000
|
1 wydarzenie,
-
Mamy dla Was absolutnie wyjątkowe warsztaty Malowanie masłem kakaowym i barwnikami Warsztaty poprowadzi zdobywczyni złotego medalu na Expo Sweet 2020 i 2024 właśnie za tort malowany. Nie bójcie się! Obiecujemy, że każdy sobie poradzi Kurs skierowany jest dla osób, które nie miały nigdy pędzla w dłoni czyli od PODSTAW. Gwarantujemy , że każdy wyjdzie z […]
1000zł
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
1 wydarzenie,
-
Kurs dla osób, które chcą zacząć przygodę z pieczeniem. Wprowadzenie kursu od podstaw i duże doświadczenie Basi gwarantuje łatwość odwzorowania ciast w domu. Zapraszam po pyszne serniki, tarty i inne ciasta, których celem jest cieszyć oko a jeszcze bardziej podniebienie :) W programie: 1.Tarta z karmelem i ganache na bazie kremu angielskiego 2. Czekoladowa karpatka […]
1100zł
|
1 wydarzenie,
-
Wejdź z nami w świat czekolady :) Poczuj się jak w prawdziwej fabryce!! Omówimy wszystkie metody temperowania czekolady, wykonamy trufle, praliny, tabliczki i wszystko to co można stworzyć z czekolady Program szkolenia: - teoria oraz praktyka związana z metodami temperowania czekolady (temperowanie na blacie granitowym, zasiewanie czekoladą, zasiewanie masłem kakaowym) - zbiór informacji dotyczących przechowywania […]
1100
|
1 wydarzenie,
-
CZEKOLADA 2.0 – szkolenie, które wynosi pracę z czekoladą na nowy poziom Długo wyczekiwana Czekolada 2.0 wreszcie jest! Patryk Szczepański wraca z intensywnym, inspirującym szkoleniem dla wszystkich, którzy chcą tworzyć praliny i dekoracje na profesjonalnym, nowoczesnym poziomie. To nie są zwykłe warsztaty. To praktyczna podróż przez smak, technikę i design, która otworzy Ci zupełnie nowe […]
1300
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
1 wydarzenie,
-
Kurs dla osób, które chcą zacząć przygodę z pieczeniem i poznać tajniki każdego rodzaju sernika Wprowadzenie kursu od podstaw i duże doświadczenie Macieja gwarantuje łatwość odwzorowania ciast w domu czy kawiarni Zapraszam po pyszne wypieki, których celem jest cieszyć oko a jeszcze bardziej podniebienie :) To będzie niezwykła sernikowa przygoda W programie: Kolendra/ marakuja Baskijski […]
1000zł
|
1 wydarzenie,
-
Kurs dla osób początkujących lub tych, które dopiero chcą zacząć przygodę z tortami. Ustabilizujemy podstawową wiedzę cukierniczą :) Wyeliminujemy błędy i skończymy z niestabilnymi kremami :) W programie kursu: – idealny biszkopt, stabilny, wilgotny, pyszny – środek tortu czyli nasączenie, kremy, frużeliny i prażynki – mini beziki idealne do dekoracji tortów – tynkowanie, barwienie tynku […]
1000zł
|
1 wydarzenie,
-
Długo wyczekiwany temat, który wprowadzi Was w świat ciasta drożdżowego i półfrancuskiego w słodkiej odsłonie :) Na szkoleniu wykonamy: croissant maślany pain au chocolat Kardamonka Brioche Brioche z karmelem Brioche z kremem śmietankowym Bułka mleczna z czekoladą Drożdżówka z twarogiem i orzechem pekan Szkolenie prowadzone jest od podstaw ZDJĘCIA SĄ PODGLĄDOWE a Trener ma […]
1100
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
1 wydarzenie,
-
Kurs dla osób początkujących lub tych, które dopiero chcą zacząć przygodę z tortami. Ustabilizujemy podstawową wiedzę cukierniczą :) Wyeliminujemy błędy i skończymy z niestabilnymi kremami :) W programie kursu: – idealny biszkopt, stabilny, wilgotny, pyszny – środek tortu czyli nasączenie, kremy, frużeliny i prażynki – mini beziki idealne do dekoracji tortów – tynkowanie, barwienie tynku […]
1000zł
|
1 wydarzenie,
-
Na szkoleniu wykonacie : 1) Pistacja / Pomarańcza / Wiśnia (kwiat) Pomarańczowe maślane ciasto kruche , frangipane pistacjowy , pralina pistacjowa 70% , żel pomarańczowy z dodatkiem wody z kwiatów pomarańczy ,karmelizowane wiśnie, mus pistacjowy , ubijany ganache z mlecznej czekolady czekolady, zamsz czekoladowy 2) Mango / Mandarynka / Kokos (Jajko) Chrupiący spód kokosowy, krem muślinowy mango […]
1000
|
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
0 wydarzenie,
|
1 wydarzenie,
Zupełnie nowy i jedyny taki program w Polsce - dodatkowo przepisy przerobione na bezglutenowe i bez cukrowe tam gdzie to możliwe W programie Torty: – pistacja wiśnia (mus pistacja, mus wiśnia,żelka wiśniowa, prażynka pistacjowa) – Tort orzech laskowy czekolada (mus orzech laskowy, krem czekoladowo-budyniowy, prażynka lotus) – Tort chałwa owoce leśne brownie (brownie, biszkopt waniliowy, […]
2000zł
|