- wydarzenie już minęło.
Makaroniki z Magdaleną Adamską Gdańsk
20 kwietnia, 2024 @ 09:00 - 19:00
1000

Makaroniki to urocze ciasteczka, które sprawiają wiele kłopotów 🙂
Szkolenie z Magdą rozłoży je na czynniki pierwsze i sprawi, że nie będą już takie straszne a praca z nimi zamieni się w przyjemność <3
Na szkoleniu wykonacie korpusy dwoma metodami
– beza francuska
– beza włoska
Pokażemy też jak wykonać makaroniki na białku sproszkowanym
Smaki jakie zaproponowała Magda to:
- Ganache czekoladowy z masłem orzechowym, cremeux caramel
- Ganache pistacjowy, pralina pistacjowa
- Ganache porzeczkowy
- Ganache Baileys, kawa
- Ganache na karmelu z marakują, konfitura egzotyczna
- Cheescake słony kokos i konfitura z pieczonych ananasow i kalmansi

koszt 1000 zł
Trenerka : Magdalena Adamska

Jak zapisać się na warsztaty?
Napisz i zarezerwuj miejsce na konkretny temat:
- wiadomość na fb Cukiernicze Atelier M.Rietz Szkolenia
- e-mail szkolenia@martarietz.pl
- Jeśli masz pytania dzwoń 508194487
Każdy uczestnik otrzyma certyfikat ukończenia warsztatów oraz skrypt z przepisami.
Organizator zapewnia wszystkie niezbędne materiały szkoleniowe oraz fartuchy na czas trwania szkolenia. Wszystkie wypieki uczestnicy zabierają ze sobą.
Ilość miejsc ograniczona