Cukiernictwo w pigułce z Krzysztofem Ilnickim – Gdańsk

Poznaj autorskie przepisy Krzysztofa Ilnickiego – to nowe szkolenie od podstaw, które pozwoli zagłębić się w cukiernictwo Mistrza

W programie:

1. Czekolada dubajska (temperowanie czekolady, nadzienie Ciemino, pralinie pistacjowa)
2. pączek drożdżowy (fermentacja ciasta, konfitura, chantilly, cremeux)
3. egzotyczny deser w szkle (creme brulée, creme patissiere, kruche, konfitura egzotyczna)
4. Sernik baskijski (samo przez się…)
5. pavlova (beza octowa, creme diplomat porzeczkowy)

Koszt : 1500 zł

Trener: Krzysztof Ilnicki

Jak zapisać się na warsztaty?

Napisz i zarezerwuj miejsce na konkretny temat:

• wiadomość na fb Cukiernicze Atelier M.Rietz Szkolenia
• e-mail szkolenia@martarietz.pl
• Jeśli masz pytania dzwoń 508194487

Każdy uczestnik otrzyma certyfikat ukończenia warsztatów oraz skrypt z przepisami.

Organizator zapewnia wszystkie niezbędne materiały szkoleniowe oraz fartuchy na czas trwania szkolenia. Wszystkie wypieki uczestnicy zabierają ze sobą.

Ilość miejsc ograniczona