Ciasta krojone/bankietowe z Maciej Majzon – Wójtowicz

Długo wyczekiwany temat, który poprowadzi dla Was NOWY TRENER Maciej Majzon – Wójtowicz

Kompozycje smakowe jakie wykonacie to:

kawa/cytryna/kakao – dacquoise kawa, namelaka mascarpone, pate a bombe, biszkopty, syrop kawa/amaretto

czarna porzeczka/pomarańcza/migdał – ciasto kruche, pieczony krem migdałowy, konfitura, krem diplomat, chantilly

kokos/limonka/marakuja/mango – dacquoise kokos, kalamansi cremeux, konfitura egzotyczna, krem kokos, żel egzotyczny

orzech laskowy/pekan/patissiere- ciasto parzone, kruszonka orzechowa, krem pralinowy

malina/tonka/jogurt – biszkopt, galaretka, cremeux malina,  mus jogurtowy, glasage

ZDJĘCIA SĄ PODGLĄDOWE  a Trener ma prawo do zmiany koloru, formy, kształtu wykonywanych pozycji szkolenia

Kosz szkolenia: 1000 zł

Trener: Maciej Majzon – Wójtowicz

Jak zapisać się na warsztaty?

Napisz i zarezerwuj miejsce na konkretny temat:

• wiadomość na fb Cukiernicze Atelier M.Rietz Szkolenia
• e-mail szkolenia@martarietz.pl
• Jeśli masz pytania dzwoń 508194487

Każdy uczestnik otrzyma certyfikat ukończenia warsztatów oraz skrypt z przepisami.

Organizator zapewnia wszystkie niezbędne materiały szkoleniowe oraz fartuchy na czas trwania szkolenia. Wszystkie wypieki uczestnicy zabierają ze sobą.

Ilość miejsc ograniczona